Vispannetje uit de oven

• Herkomst Nederland
• Categorie Vis en schaaldieren
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• Vispannetje recepten
• 4 porties
• Bereiden 45 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 500 gram tomaten
• 500 gram courgette
• 1-2 tenen knoflook
• 250 gram uien
• 1-2 takjes rozemarijn
• 3-4 steeltjes tijm
• 2 eetlepels olie
• zout en peper
• 600 gram kabeljauwfilet
• 2 eetlepels citroensap
• 100 milliliter cr?me fraiche
• 4-5 eetlepels boter
• 3 eetlepels paneermeel

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Pan
• Oven
• Ovenschaal

Bereidingswijze

1. Was en snijd de tomaten(500 gram) en courgette(500 gram).
2. Pel en snipper de ui en de knoflook(1,5 tenen).
3. Maak de kruiden schoon en snijd ze grof.
4. Bak de ui en courgette(500 gram) 3-4 minuten in de hete olie(2 eetlepels).
5. Bak de tomaten(500 gram), de knoflook(1,5 tenen) en de kruiden ca. 2 minuten mee en breng op smaak met zout en peper(1 stuk).
6. Leg de groenten in een ovenschaal.
7. Maak de vis schoon en snijd hem in 4 stukken.
8. Bedruppel de vis met citroensap(2 eetlepels) en breng hem op smaak met zout en peper(1 stuk).
9. Leg de vis op de groenten en verdeel de crème fraiche eroverheen.
10. Verhit de boter(4,5 eetlepels) in een pan en rooster het paneermeel(3 eetlepels) al roerend bruin.
11. Verdeel het paneermeel(3 eetlepels) over de vis.
12. Bak de schotel ca. 25 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden C.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Vispannetje uit de oven met magere yoghurtsaus
  4
  30m
• Recept
  Spaans vispannetje
  4
  25m
• Recept
  Vispannetje
  4
  25m
• Recept
  Vispannetje met rijst
  4
  15m
• Recept
  Italiaans vispannetje
  4
  30m
• Recept
  Suquet de peix: catalaans vispannetje
  4
  40m

Variaties op Vispannetje uit de oven

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in paneermeel
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in paneermeel
• Koemelk
  boter en paneermeel kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  paneermeel kan sporen bevatten van lactose en Allergie in boter
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in olie
• Vis
  kabeljauwfilet is niet geschikt voor een vis-intollerantie
• Zoutarm
  zout en peper past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Vispannetje uit de oven
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Vispannetje uit de oven
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek