Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Selada sama udang recept
Selada sama udang recept

Selada sama udang


Ingrediënten


Bereidingswijze


De kuping tikus moeten 20 minuten in water worden geweld en gehalveerd.
Pel de garnalen en trek van de schillen met zout en peper in 30 minuten een bouillon.
Zeef deze en bewaar hem.
Doe een bodempje arachideolie en Ĺ theelepel sesamolie in een hapjespan en maak het op een middelmatig vuur heet.
Fruit hierin de koolrabi en de sperziebonen, al roerend 1 minuut.
Voeg ui en knoflook toe en fruit, steeds roerend nog 1 minuut.
Roer de gewelde kuping tikus erbij en voeg ketumbar, bouillonpoeder en vetsin toe met de repen lombok.
Roer nog 1 minuut en giet de 4 warme eetlepels garnalenschillen bouillon erbij.
Laat het, al roerend, snel aan de kook komen. Kook 12 minuten en zet de pan van het vuur.
Kruid het naar smaak af met zout en peper en een snuif suiker en schep de gepelde steurgarnalen erdoor.
Deze salade kan zowel warm als koud gegeten worden bij rijst.

Serveersuggesties

Lekker als onderdeel van de rijsttafel.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit selada sama udang recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Recensies


Het recept Selada sama udang heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie

  • Hoi Jaccor Op de smaakversterker na en de suiker, heb ik alle ingrediŽnten kunnen gebruiken, het was lekker en ben niet ziek geworden. Bedankt voor dit lekkere recept met o.a. koolrabi.
    Janet gaf dit recept op 22 augustus 2013 4 uit 5 sterren
Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven