Herkomst Nederland
Categorie Vis en schaaldieren
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 45 min.
Kookboek van robancona
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

300 gram verse kabeljauwfilet
1 eetlepel citroensap
1 dunne prei, in smalle reepjes
1 rode paprika, in smalle reepjes
50 gram doorregen spek, in reepjes of blokjes
3 eetlepel fijngeknipte peterselie
0.5 blik kreeftsoep, niet geconcentreerd
1 deciliter room culinair

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Oven
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor op 225° C.
Bestrooi de visfilets aan beide kanten met wat zout naar smaak.
Besprenkel ze met citroensap(1 eetlepel) en leg ze in een ingevette ovenschaal.
Bak de spekjes zachtjes uit, schep de prei(1 stuk)- en paprikareepjes erbij en stoof deze ca. 5 minuten mee.
Schep de helft van de peterselie(3 eetlepels) erdoor en verdeel het groentemengsel dan over de visfilets.
Roer de soep los met de room(1 deciliter), schenk dit over de groenten en zet de schotel ca. 20 minuten in het midden van de oven.
Strooi tenslotte de rest van de peterselie(3 eetlepels) over het gerecht.
Lekker met gekookte (nieuwe) aardappeltjes.

Variaties op Ovenschotel met kabeljauw

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Ovenschotel met kabeljauw
Variatie	Aantal	Gang
Aardappel-ovenschotel met kabeljauw	1	Ovenschotels
Ovenschotel met kabeljauw en spekjes	1	Vis en schaaldieren
Ovenschotel met kabeljauw met groenten en spekjes	1	Vis en schaaldieren

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	78 kcal	3%	312 kcal
Vetten	5 g.	7%	20 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	2 g.	0%	8 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Ovenschotel met kabeljauw