Garnalen in kokossaus

• Herkomst Thailand
• Categorie Vis en schaaldieren
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 6 porties
• Bereiden 15 min.
• Kookboek van 34533
• 1 reviews

Ingrediënten

• 4.5 deciliter dunne santen
• 1 stuks fijngesneden chilipeper
• 1 theelepel laos
• 1 theelepel sereh
• 2 theelepels gehakte korianderwortel
• 4 teentjes fijngesneden knoflook
• 1 theelepel trassi
• 1/2 eetlepel suiker
• 700 gram gepelde tijgergarnalen
• 3 eetlepels fijngesneden ui

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

1. Maak een boemboe van chilipeper(1 stuk), laos(1 theelepel), sereh(1 theelepel), korianderwortel(2 theelepels), knoflook(4 teentjes), ui(3 eetlepels) en trassi(1 theelepel).
2. Vermeng de boemboe met de santen(4.5 deciliter) en laat het op laag vuur zachtjes koken totdat de saus bindt.
3. Roer nu de garnalen erdoor , blijf roeren tot ze roze worden, doe op een schaal en serveer.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Gefrituurde Garnalen
  4
  45m
• Recept
  Garnalen in kruidige kokossaus
  4
  50m
• Recept
  Vis met kruidige kokossaus
  4
  20m
• Recept
  Ikan mangut udang (garnalen en vis in een kokosmelksausje)
  4
  45m
• Recept
  Mie Goreng Udang (mie met tijger garnalen)
  4
  45m
• Recept
  Vis in romige kokossaus
  4
  1u

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in trassi
• Suiker
  suiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  trassi kan sporen bevatten van schaaldieren en Allergie in trassi en tijgergarnalen
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept (1)

Garnalen in kokossaus heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Garnalen in kokossaus
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (1)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek