Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Vegetarische erwtensoep recept
Vegetarische erwtensoep recept

Vegetarische erwtensoep


Ingrediënten


Bereidingswijze


Was de erwten tot er geen schuim meer van af komt doe ze in een ruime pan die gevuld is met water en de bouillonblokjes. Schil de ui en snijd de aardappelen in blokjes en voeg aan het kokende water toe. Laat nog even doorkoken en zet het vuur dan laag zodat de soep lekker doorpruttelt. Voeg tijdens het kookproces eventueel nog wat water bij en vergeet niet af en toe om te roeren. Voeg eventueel de sojacuisine toe en haal de pan van het vuur en pureer met de blender de soep tot een homogene massa. Breng op smaak met peper en zout en voeg de verwarmde in stukjes gesneden gerookte tofoe en vegetarische rookworst toe.

Serveersuggesties

Lekker met volkorenbrood.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit vegetarische erwtensoep recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven