Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Pasta met broccoli mascarponesaus recept
Pasta met broccoli mascarponesaus recept

Pasta met broccoli mascarponesaus


Ingrediënten


Bereidingswijze


Maak de broccoli schoon en snijd in roosjes. Blancheer ze een minuut of 5 in heet water.
Bereid de saus volgens de verpakking. Voeg daaraan een halve eetlepel paprikapoeder toe.
Bak de ui 2 minuten en voeg daarna de paprika en knoflook toe.
Kook intussen de pasta.

Meng de saus met het ui/paprika mengsel. Voeg daarna de mascarpone toe en verwarm dit geheel voorzichtig. Voeg als dit warm is de broccoli toe en roer voorzichtig door. Nog even op temperatuur laten komen, peterselie toevoegen en smullen maar.

Serveersuggesties

In plaats van kant en klare zakjes is het ook erg lekker om zelf een goede roomsaus of bechamelsaus te maken. Voor een minder calorierijk geheel gebruik je minder saus ( 1 zakje) en voeg je b.v. wat melk of groentebouillon toe.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit pasta met broccoli mascarponesaus recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Recensies


Het recept Pasta met broccoli mascarponesaus heeft een gemiddelde waardering gekregen van 10 / 10 in 1 recensie

  • Super recept, ook voor kinderen.
    Shirl-uitje gaf dit recept op 9 januari 2013 5 uit 5 sterren
Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven