Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Spinazie-kaastortilla recept
Spinazie-kaastortilla recept

Spinazie-kaastortilla


Ingrediënten


Bereidingswijze


Meng de aardappelen en de uien in een kom. Verhit de olie in een koekenpan. Voeg het aardappel-uimengsel toe en draai het vuur iets lager. Voeg iets zout toe en schep gedurende 10 minuten het mengsel herhaaldelijk op zodat het niet aan de bodem van de pan koekt. Laat het mengsel uitlekken in een zeef. Vang de olie op zodat u deze later kunt gebruiken om de tortilla te bakken. Klop de eieren los in een grote kom en klop de uitgeperste knoflook erdoor. Spatel de spinazie en de geraspte kaas erdoor. Spatel het aardappelmengsel door de eieren en voeg peper, zout en nootmuskaat toe. Zet de pan weer op het vuur en bedek de bodem met een dun laagje olie. Voeg na 30 seconden het ei-aardappelmengsel toe en verdeel het over de pan. Bak op een hoog vuur en zorg ervoor dat de omelet niet aan de pan vastkoekt. Keer de omelet als de bovenkant begint te drogen om met behulp van bijvoorbeeld een bord. Bak de tortilla totdat deze mooi goudbruin en stevig is. In het midden mag hij nog een beetje zacht zijn. Snijd de tortilla in blokjes en serveer hem warm.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit spinazie-kaastortilla recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven