Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Runderstoofpotje met zoete aardappelen recept
Runderstoofpotje met zoete aardappelen recept

Runderstoofpotje met zoete aardappelen


Ingrediënten


2

Bereidingswijze


Pel de uien en snijd ze in achten. Pel de knoflook. Snijd de prei in ringen en was ze. Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes. Meng in een diep bord de bloem met suiker. Snijd het rundvlees in blokjes en wentel ze door de bloem. Verhit 1,5 eetlepel boter in een braadpan en bak het vlees rondom erin bruin. Schep het vlees uit de pan en voeg de rest van de boter toe. Fruit de ui met prei in de hete boter en pers de knoflook erboven uit. Voeg het vlees toe aan het ui-preimengsel. Voeg de mosterd, bouillon, witte wijn, honing en kaneel toe en breng het gerecht aan de kook. Laat het stoofpotje afgedekt op laag vuur 1,5 uur sudderen. Voeg na 1 uur de zoete aardappelblokjes toe en laat ze met de deksel op de pan garen. Verwijder het kaneelstokje en breng het gerecht op smaak met zout.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit runderstoofpotje met zoete aardappelen recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Recensies


Het recept Runderstoofpotje met zoete aardappelen heeft een gemiddelde waardering gekregen van 9.3 / 10 in 3 recensies

  • Echt super lekker in de winter. Ik serveerde er een traditioneel Frans meergranen stokbrood en wat sla bij.
    Huizevandelft gaf dit recept op 7 december 2013 4 uit 5 sterren
  • Een simpel maar heerlijke maaltijd. Al voor verschillende vrienden gemaakt en ze willen allemaal het recept. Een topper en overheerlijk.
    Astrid gaf dit recept op 24 november 2013 5 uit 5 sterren
  • Super lekker!
    Dge gaf dit recept op 12 juni 2013 5 uit 5 sterren
Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven