Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Wilde rijst met gehakt en olijven recept
Wilde rijst met gehakt en olijven recept

Wilde rijst met gehakt en olijven


Ingrediënten


Bereidingswijze


Rijst volgens de gebruiksaanwijzing met water en het bouillontablet gaar koken. Intussen ui en knoflook pellen en fijnhakken. Gemberwortel schillen en raspen. Olijfolie verhitten en ui, knoflook en gember ongeveer 2 minuten fruiten. Rundergehakt toevoegen en rul bakken. Paprika wassen, halveren, zaadijsten verwijderen en in kleine stukjes snijden. Aan het gehakt toevoegen en ongeveer 8 minuten meebakken. Tomaten inkruisen, enkel seconde in ruim kokend water onderdompelen, onder koud water afspoelen en ontvellen. Tomaten in kleine stukjes snijden. Olijven in plakjes snijden en samen met de rozijnen aan het gehaktmengsel toevoegen. Peterselie wassen, uitslaan en fijnknippen. Tomaten en peterselie door het gerecht roeren en ongeveer 4 minuten zachtjes laten meepruttelen. Op smaak brengen met zout en peper. Gare rijst door het gehaktmengsel scheppen en op laag vuur enkel minuten laten staan. Intussen in een droge koekenpan pijnboompitten lichtbruin roosteren en het gerecht ermee garneren.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit wilde rijst met gehakt en olijven recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven