Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Tomatenrisotto met sinaasappelkip recept
Tomatenrisotto met sinaasappelkip recept

Tomatenrisotto met sinaasappelkip


Ingrediënten


Bereidingswijze


Verwarm de oven voor op 175 graden.
Was de sinaasappel met heet water, wrijf hem droog en rasp de schil er fijn af. Pers de sinaasappels uit.
Roer de sinaasappelschil, de honing, het chilipoeder, 1/2 theelepel zout en 3 eetlepels olie door elkaar. Dep de kippenbouten droog en wrijf ze in met de sinaasappelmarinade.
Verdeel de kippenbouten inclusief de marinade over een braadslede en bak ca. 1 uur in de oven. Bestrijk af en toe met de sinaasappelmarinade.
Pel en snipper de ui en de knoflook voor de risotto. Hak de zongedroogde tomaten in blokjes.
Verhit 1 eetlepel olie in een pan en fruit er de ui, de knoflook en de zongedroogde tomaten in. Voeg de rijst toe en bak kort mee, voeg de tomaten uit blik toe en maak ze wat kleiner met een spatel. Breng aan de kook. Los de groentebouillonblokjes op in 750 ml heet water en roer de bouillon geleidelijk door de risotto. Kook ca. 20 minuten op laag vuur.
Was het basilicum en hak het grof. Rasp de Parmezaan.
Roer het basilicum en de parmezaan door de risotto. Breng op smaak met zout en peper.
Dien alles samen op.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit tomatenrisotto met sinaasappelkip recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven