Herkomst Nederland
Categorie Rijstgerechten
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 30 min.
Kookboek van bettyvandijk
1 reviews

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Snijd het vlees van het bot af in reepjes.
Meng sojasaus(2 eetlepels), sesamolie(2 eetlepels), 1 eetlepel gemberrasp en maïzena en schep de reepjes vlees erdoor.
Laat 15 minuten intrekken.
Maak intussen de groenten schoon en snijd in stukken.
Verhit olie(1 stuk) in een wok en bak hierin de goed uitgelekte gemarineerde reepjes vlees 1-2 minuten.
Neem ze uit de pan en roerbak achtereenvolgens de ui(1 stuk), de knoflook(1 stuk) en de rest van de gember(2 eetlepels) met de wortel en boontjes.
Voeg na 2 minuten de kool(150 gram) toe en roerbak alles beetgaar, Schenk hierbij de hete bouillon en eventueel de rest van de marinade.
Voeg taugé en vleesreepjes toe en warm door.

Variaties op Tjap tjoi

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Tjap tjoi
Variatie	Aantal	Gang
Tjap tjoi van verse groente	1	Rijstgerechten
Tjap tjoi	1	Eiergerechten
Tjap tjoi (kip met groente)	1	Groentegerechten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Tjap tjoi heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Ik heb het wel eens lekkerder gegeten. Valt me een beetje tegen.

jaccor 26 september 2013

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	1129 kcal	56%	4516 kcal
Vetten	17 g.	24%	68 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	10 g.	4%	40 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Tjap tjoi