Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Rijst met kip-kerrie-groenten-saus recept
Rijst met kip-kerrie-groenten-saus recept

Rijst met kip-kerrie-groenten-saus


Ingrediënten


1

Bereidingswijze


Rijst pas vlak voor de maaltijd 8 minuten koken in een pan van 5 of 6 liter in ruim water met zout, afgieten en warm houden op rechaud. Voorbereiden van te voren saus in drie magnetronschalen van 3 liter maken. Kipfilet in blokjes snijden. Oven voorverwarmen op maximaal, 10 minuten. Kipblokjes met zonnebloemolie mengen, over bakblik verdelen en kerriepoeder en komijn toevoegen, geen zout. Bakblik helemaal bovenin de oven schuiven en de kip in 10 minuten laten garen, tussendoor omroeren tegen aanbranden. Roerbakken in een wok kan ook, maar de kip blijft dan minder mals. De kip iets af laten koelen en over schalen verdelen. De kippenbouillon in een kopje heet water oplossen en met de zure room over de schalen verdelen. Champignons en prei schoonmaken en snijden, daarna roerbakken in wok in olie, eventueel een beetje water toevoegen, maar champignons zijn al erg waterig. Rozijnen, abrikozen en perziken toevoegen. Alles over schalen verdelen en later weer opwarmen, 14 minuten in de magnetron per schaal. Lekker met een groene salade met cashewnoten

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit rijst met kip-kerrie-groenten-saus recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven