Herkomst Nederland
Categorie Rijstgerechten
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 20 min.
Kookboek van Nova
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Kook de rijst(1 pak) volgens verpakking.

Snij de prei(1 stuk) in halve ringen, was deze en laat uitlekken in een vergiet.
Kluts de eieren(4) en doe hier wat zout(1 stuk) en een scheutje visolie bij in.

Warm een scheut pindaolie(1 stuk) op in een grote wok.
Bak de eieren(4) op onder regelmatig roeren (niet zo fijn als roerei, zorg voor iets grotere stukken).
Voeg, wanneer de eieren niet meer glazig zijn de prei toe, laat deze naar eigen smaak meebakken (kort als je houdt van niet te slappe prei, langer als er kinderen mee moeten eten die dit niet zo lekker vinden :-)).

Voeg de rijst en een beetje pindaolie toe, zet het vuur lager, roer goed en breng op smaak met zout, gemberpoeder en korianderpoeder.
niet te zuinig zijn met de gember- en korianderpoeder(1 stuk).
Eventueel nog wat extra pindaolie(1 stuk) toevoegen.
Eenmaal goed geroerd en goed op smaak, dan het vuur op de laagste stand, pan afdekken en serveren wanneer de overige gerechten klaar zijn.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	109 kcal	5%	436 kcal
Vetten	6 g.	8%	24 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	3 g.	1%	12 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Nasi van de Chinees