Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Indische boontjes met varkensvlees en tomaten recept
Indische boontjes met varkensvlees en tomaten recept

Indische boontjes met varkensvlees en tomaten


Ingrediënten


Bereidingswijze


Schep in een plastic zak bloem, zout en peper door elkaar. Doe het vlees erbij en schud net zo lang totdat er over al het vlees een dun laagje bloem zit. Verhit in een wok de boter en olie. Bak er het vlees in tot dat het bruin is. Bak de knoflook even mee. Voeg de paprikapoeder en de tomaat er door. Schep alles om en schenk er 2,5 deciliter kokend water bij. Voeg de boontjes toe. Leg een deksel op de wok en laat het geheel zo'n 9 minuten sudderen. Laat het vocht tot meer dan de helft indampen (evt. deksel eraf). Schuif de inhoud van de wok aan een kant en voeg wat bouillon toe aan het overgebleven vocht. Voeg hieraan de pindakaas en sambal toe. Blijf roeren tot er een gebonden saus is ontstaan. Roer de rest erdoorheen. Voeg er naar smaak wat ketjap door. Laat alles goed warm worden en serveer met witte rijst, seroendeng en kroepoek.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit indische boontjes met varkensvlees en tomaten recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Recensies


Het recept Indische boontjes met varkensvlees en tomaten heeft een gemiddelde waardering gekregen van 10 / 10 in 1 recensie

  • Heerlijk recept en vooral makkelijk te maken. Mijn man houdt helemaal niet van "voor hem vreemde gerechten" maar wat heeft hij ervan gesmuld.
    Caroguzzi gaf dit recept op 1 januari 2008 5 uit 5 sterren
Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven