Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Lasagne creme fraiche recept
Lasagne creme fraiche recept

Lasagne creme fraiche


Ingrediënten


Bereidingswijze


De saus:
Snijd de spek in stukjes.
Hak de uien, knoflook, wortels en bleekselderij en snijd ze fijn.
Maak een grote pan warm met 2 scheuten olijfolie.
Doe het spek en de oregano in de pan en laat het spek goudbruin bakken.
Doe de groenten erbij en laat dit 7 minuten meebakken.
Doe hierna het gehakt en de stukjes tomaten erbij.
Doe er dan een blikje water bij en maak het op smaak met wat peper en zout.
Breng dit aan de kook en laat dit 45 minuten pruttelen en roer het soms door.

Verwarm de oven voor op 190 graden C.
Nu de saus 45 minuten op het vuur heeft gestaan, rasp je de parmezaanse kaas en doe je een kwart bij de saus. Snipper vervolgens een paar basilicumblaadjes en doe die ook door de saus. Laat dan de lasagnevellen 3 tot 4 minuten in een pan met kokend water.

Het afmaken:
Schep een derde van de saus in een ovenschaal.
Leg daar een laagje lasagnevellen op en daarna een derde van de creme fraiche.
Leg daar weer bovenop een laagje lasagnevellen met daarop weer een derde deel van de saus en een derde deel van de creme frache. En strooi daar bovenop een deel parmezaanse kaas.
Herhaal dit nog 1 keer.
Doe daar bovenop weer wat kaas en leg op de kaas nog wat plakjes tomaat en basilicum.
Dek de schaal af met alluminiumfolie en zet hem 20 minuten in de oven.
Daarna haal je de folie eraf en gaat de lasagne nog 35 minuten de oven in.

Serveersuggesties

Serveer dit met een verse groene salade.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit lasagne creme fraiche recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven