Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Preitaart met gehakt recept
Preitaart met gehakt recept

Preitaart met gehakt


Ingrediënten


Bereidingswijze


Laat de plakjes deeg ontdooien. Maak de prei schoon en snijd hem in ringetjes. Pel en snipper de knoflook. Verhit een beetje olie in en grote braadpan. Rul het gehakt portiegewijs en voeg af en toe opnieuw olie toe. Voeg op het eind de knoflook toe en bak hem kort mee. Breng op smaak met zout en peper en haal het vlees uit de pan. Fruit de prei ca. 5 minuten in het braadvet. Breng op smaak met zout en peper, nootmuskaat en een snufje suiker. Voeg het gehakt toe aan de prei. Strooi de bloem eroverheen en bak kort mee. Roer ca. 375 mililiter water, de slagroom en de roomkaas er geleidelijk doorheen. Laat het geheel onder af en toe roeren ca. 5 minuten zachtjes pruttelen totdat het tot een dikke massa is ingekookt. Vet een ovenschaal (ca. 32 x 39 cm en 3 cm diep) in en bedek hem met de plakjes deeg. Bedek ook de randen. Verdeel het paneermeel geleidelijk over het deeg. Breng het gehakt op smaak en verdeel het over de ovenschaal. Strooi de geraspte kaas er over heen. Bak de hartige taart in ca. 3 5 minuten goudbruin in een voorverwarmde oven op 200 graden C.

Allergenen Informatie

Voor dit preitaart met gehakt recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven