Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Ovenschotel broccoli recept
Ovenschotel broccoli recept

Ovenschotel broccoli


Ingrediënten


Bereidingswijze


Maak de groenten schoon en verdeel de broccoli in roosjes. Snijd de wortel in de lengte door en snijd ze daarna in plakjes van 3 millimeter dik. Zet de broccoli en wortel op in koud water en kook ze tot bijna gaar. Bak de tartaar rul in de koekepan in wat boter voeg hieraan wat runderjus, kruiden met peper en zout. Maak de champignons schoon, snijd ze in vieren en bak ze in wat boter in de koekepan. Snijd de uien in blokjes en bak in wat boter de uien langzaam bruin, voeg hieraan de uitgeperste knoflook toe en laat deze even meebakken. Meng de bovenstaande groenten en het vlees. Doe dit mengsel in een ovenschaal en dek dit geheel af met aardappelpuree. Strooi hierover een beetje paneermeel en verdeel hierop een paar kleine stukjes boter. Zet de schaal 25 minuten in een oven van 200 graden celcius.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit ovenschotel broccoli recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven