Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

De gesneden ui(1 centimeter) en wortel en knoflookteentjes in de braadzak leggen en bestrooien met zout(1 stuk) en peper.
De kalfsfricandeau inwrijven met zout(1 stuk), peper en pesto(2 eetlepels), op de groenten in de braadzak leggen en bedekken met de overige kruiden.
De braadzak dicht binden, in een ovenschaal leggen en met een vork 2 gaatjes in de braadzak prikken.
De schaal in een voorverwarmde oven van 225 graden C.
plaatsen en de kalfsfricandeau in 45 minuten garen (de kalfsfricandeau moet nog net rosé zijn).
de kalfsfricandeau uit de braadzak nemen, afdekken met aluminiumfolie en 10 minuten laten rusten.
Snijd de kalfsfricandeau met een scherp mes in niet te dikke plakken en serveer deze op de groenten en het braadvocht uit de braadzak.

Ook lekker om te maken

Recept

Aardappelpartjes met groenten uit de oven

4
50m
Recept

Konijn uit de oven

4
1u
Recept

Pangafilet uit de oven

4
35m
Recept

Kipfilet in de groenten

4
1u5m
Recept

Runderstoofschotel uit de oven

4
2u
Recept

Spaanse rijst en kip uit de oven

4
1u

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	913 kcal	45%	3652 kcal
Vetten	8 g.	12%	32 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	170 g.	65%	680 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.