Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Gehaktjachtschotel met oranjepuree recept
Gehaktjachtschotel met oranjepuree recept

Gehaktjachtschotel met oranjepuree


Ingrediënten


Bereidingswijze


Snijd 1 wortel in dunne plakjes en de rest in blokjes. Kook de helft van de wortelblokjes met de aardappelen in 20 minuten gaar. Verhit ondertussen 25 gram boter in een hapjespan. Bak het gehakt in 8 minuten rul en bruin. Voeg de tomatenpuree, paprika, aubergine en de rest van de wortelblokjes toe. Dek af en laat 10 minuten op laag vuur garen. Breng op smaak met peper en zout. Verwarm de oven voor op 190 graden celsius. Verwarm de melk in een steelpan. Giet de aardappelen met de wortels af. Voeg de melk met 50 gram boter toe en stamp met de pureestamper tot puree. Breng op smaak met zout en peper. Doe het gehaktmengsel in een beboterde ovenschaal, verdeel de puree erover en leg de schijfjes wortel er dakpansgewijs op. Verdeel de rest van de boter erover in kleine stukjes. Bak de jachtschotel in het midden van de oven in 20 minuten goudbruin.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit gehaktjachtschotel met oranjepuree recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven