Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord

Gegratineerde rundvleesschotel


Ingrediënten


Bereidingswijze


Snijd het vlees in stukjes, en wrijf het vlees in met zout en peper.
Verhit de olie in een grote pan en bak het vlees aan, voeg de uien toe en fruit de uien glazig, Bak het mengsel rondom bruin aan en giet de bouillon erbij. Voeg ook alle kruiden toe en laat het vlees op laag vuur in ca. 2 uur gaar worden.
Bereid ondertussen de aardappelpuree, Verwarm de rode kool en giet het vocht af.
Verwarm de oven voor op de hoogste stand. Breng eventueel het vlees nog extra op smaak met zout en peper en bind het stoofvocht met het aardappelzetmeel.
Leg het vlees in een ovenschaal, snijd de appel in dunne partjes en leg deze samen met de rode kool op het vlees en dek het geheel af met aardappelpuree.
Vermeng het paneermeel met de geraspte kaas en strooi deze over de aardappelpuree.
Laat er in de oven een knapperig korstje op komen

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit gegratineerde rundvleesschotel recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven