Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Bobotie recept
Bobotie recept

Bobotie


Ingrediënten


Bereidingswijze


Verhit de oven tot 180 graden.
Week het bruinbrood in de melk. Prak het brood met een vork. Verhit olie in een pan en braad de uien tot ze zacht en lichtbruin zijn. Voeg kerriepoeder, kurkuma en appelblokjes/appelmoes toe en bak het nog eens 2 minuten. Haal de pan van het vuur.
Meng het vlees en het geweekte brood, voeg uienmengsel en rest van de ingrediŽnten toe, m. u. v. de laurierblaadjes. Doe het vlees in een bakblik en druk de laurierblaadjes er bovenop. Bak 15 minuten.

Klop intussen de eieren, melk, zout en peper. Haal de bobotie uit de oven en giet het eiermengsel er over heen. Bak 25 minuten. Lekker met basmatirijst en kousenband of sperzieboontjes.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit bobotie recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven