Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Bloemkool-bolognese schotel recept
Bloemkool-bolognese schotel recept

Bloemkool-bolognese schotel


Ingrediënten


Bereidingswijze


Schil en was de aardappels en kook ze afgedekt met zout ca. 20 minuten. Giet ze af en laat ze afkoelen.

Maak de bloemkool schoon en verdeel hem in roosjes. Kook de bloemkool in ca. 500 milliliter water met een beetje zout in 8- 10 minuten gaar. Giet de bloemkool af en vang het kookvocht op.

Pel en snipper de ui en de knoflook. Dep eventueel de kip droog en snijd hem in blokjes. Was de majoraan, houd wat voor de garnering apart en hak de rest fijn. Bak de kip onder af en toe om draaien in de olie op hoog vuur gaar. Bak de ui en de knoflook kort mee. Voeg 125 milliliter kookvocht, de tomaten, het groentebouillonblokje en de marjoraan toe. Druk de tomaten stuk. Breng het geheel aan de kook en laat ca. 10 minuten koken. Breng op smaak met zout, peper en paprika.

Verwarm de oven voor op 200 graden celsius. Snijd de aardappels in plakken en verdeel de plakken over een ingevette ovenschaal. Leg de bloemkool langs de rand en het kipmengsel in het midden van de ovenschaal op de aardappels. Rasp de kaas erover. Bak de ovenschotel in het midden van de oven in 20 minuten. Garneer met de rest van de marjoraan.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit bloemkool-bolognese schotel recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Recensies


Het recept Bloemkool-bolognese schotel heeft een gemiddelde waardering gekregen van 10 / 10 in 1 recensie

  • Ik vind de recepten van bettie van dijk de lekkerste!
    Bezoeker gaf dit recept op 31 augustus 2011 5 uit 5 sterren
Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven