Aardappelpizza

• Herkomst Nederland
• Categorie Ovenschotels
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• Aardappelpizza recepten
• 4 porties
• Bereiden 45 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1 kg kruimige aardappels
• warme melk, klontje boter
• Italiaanse kruiden
• 150 gram salami, in dunne plakjes
• 1pot (ca 250 gram) tomatensaus
• 100 gram geraspte belegen kaas
• 1 ui
• 1 knoflookteentje
• 250 gram champignons
• 2 eetlepels olijfolie + olie voor invetten

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Taartvorm
• Koekenpan
• Oven

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 225 graden C, vet een taartvorm (ca. 24 cm) in.
2. Pel de ui(1 stuk) en de knoflook.
3. Snijd de ui(1 stuk) in smalle halve ringen en snipper de knoflook fijn.
4. Borstel de champignons(250 gram) schoon en snijd ze in plakjes.
5. Verhit de olie in een koekenpan en bak de ui(1 stuk) en knoflook ca. 3 minuten.
6. Voeg de champignons(250 gram) toe en bak die ca. 5 minuten mee.
7. Was en schil de aardappels(1 kg), snijd ze in stukken, kook ze en giet ze af.
8. Stamp ze fijn, voeg de melk(1 stuk), zout, de Italiaanse kruiden(1 stuk) en een klontje boter toe en maak er een gladde puree van.
9. Schep de puree in een vorm en strijk de bovenkant glad.
10. Verdeel de plakjes salami(150 gram), het uimengsel en de tomatensaus(1 gram) over de puree en strooi de kaas(100 gram) erover.
11. Bak de pizza in het middenvan de oven in 25 minuten goudbruin en gaar.
12. Lekker met een groene gemengde salade.

Variaties op Aardappelpizza

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  kruiden en kaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in melk en kaas
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in kaas
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  kruiden kan sporen bevatten van lactose en Allergie in melk en kaas
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in champignons
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  kaas kan sporen bevatten van zout en Allergie in salami

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Aardappelpizza
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Variaties op Aardappelpizza
      2. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek