Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Ovenschotel met köfte en aardappelen recept
Ovenschotel met köfte en aardappelen recept

Ovenschotel met köfte en aardappelen


Ingrediënten


Bereidingswijze


Haal de binnenkant van het brood eruit en doe deze in een kom en meng het met melk (de korst van het brood gebruiken we niet).
Kneed dit een beetje zodat het brood goed de melk opneemt en een beetje op pudding begint te lijken.
Snijd de uien en peterselie en doe deze ook in de kom.
Leg het gehakt ook in de kom en voeg er 1 theelepel rode peper, 1 theelepel zwarte peper, 1 eetlepel bakpoeder en 2 theelepel zout aan toe.
Meng het geheel en kneed alles in de kom gedurende een minuut.
Voeg tijdens het kneden ook wat tomatenpuree toe (1 eetlepel).
Na het kneden kun je overgaan op het schillen van de aardappelen.
Snijd de aardappelen na het schillen en plaats ze in een kom. Giet er 2 eetlepels zonnebloemolie overheen.
Voeg er 1 theelepel rode peper, en 1 theelepel zwarte peper, 2 theelepel zout, 2 theelepel gedroogde peterselie poeder.
Meng dit geheel in de kom.
Snijd de 10 pepers en 5 tomaten in stukjes.
Plaats de aardappelen, köfte, peper en tomaten omstebeurt in een bakplaat.
Doe de schotel voor 30 à 45 minuten in de oven op 220 graden.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit ovenschotel met köfte en aardappelen recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven