Mie goreng (streetfood uit Indonesie)met gamba,s

• Herkomst Indonesie
• Categorie Miegerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 6 porties
• Bereiden 15 min.
• Kookboek van ma-griet
• 1 reviews

Ingrediënten

• 700 gram gekookte mie
• 2 sjalotten
• 1 prei
• 1/3 spitskool
• 10 stuks knoflook
• 300 gram garnalen of gamba,s
• 0.5 th zout
• 0.5 th masako ( is het indisch bouillonblokje)
• ketjap asin
• sesamolie
• olie om in te bakken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

1. De spitskool(0,33333333333333) in grove reepjes snijden,
   de knoflook(10) en de sjalotten(2) in kleine grove stukken snijden,
   de prei(1 stuk) in ringetjes snijden.
   De sjalotten(2) en knoflook(10) in de olie(1 stuk) bakken, totdat het lekker begint te ruiken.
2. De prei(1 stuk) toevoegen en even meebakken.
3. Dan de garnalen(300 gram) toevoegen en een aantal minuten meebakken.
4. Dan de spitskool(0,33333333333333) er bij en ook meebakken.
5. Alles op smaak maken met zout(0.5) en masako.
6. Vervolgens de mie(700 gram) er door scheppen.
7. Dan de ketjap asin(1 stuk) ( flinke scheut) erdoor met de sesamolie(1 stuk).

Ook lekker om te maken

• Recept
  Mie Dengan Daging Kambing dan Rempah (mie met geitenvlees)
  4
  1u
• Recept
  Mie Goreng
  4
  40m
• Recept
  Bami Goreng Ajam Haïti (Mie met stevig gekruide kippenlever)
  4
  45m
• Recept
  Japanse gebakken mie
  4
  35m
• Recept
  Mie met gamba's
  4
  45m
• Recept
  Mie Krob 2
  4
  40m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in bouillonblokje en olie
• Gluten
  bouillonblokje kan sporen bevatten van gluten en Allergie in ketjap asin
• Suiker
  ketjap asin past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  sesamolie is niet geschikt voor een sesam-intollerantie
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in bouillonblokje
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in bouillonblokje
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in bouillonblokje
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  garnalen is niet geschikt voor een schaaldieren-intollerantie
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  bouillonblokje en olie kan sporen bevatten van soja en Allergie in ketjap asin
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (1)

Mie goreng (streetfood uit Indonesie)met gamba,s heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Mie goreng (streetfood uit Indonesie)met gamba,s
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (1)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek