Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Erwtensoep met worst recept
Erwtensoep met worst recept

Erwtensoep met worst


Ingrediënten


2

Bereidingswijze


Breng de erwten met 1,5 liter water en de spekreepjes in een soeppan aan de kook. Laat op laag vuur 30 minuten sudderen. Verwijder met een schuimspaan het opkomende schuim. Roer de soep regelmatig door, ook over de bodem zodat die niet aanbrandt. Voeg de soepgroenten, driekwart van de selderij en de bouillonblokjes toe. Laat nog 25 minuten doorkoken. Breng de soep op smaak met zout en peper. Snijd de rookworst in schuine plakken en kook deze enkele minuten mee. Schep de soep in de borden en strooi de rest van de selderij er overheen.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit erwtensoep met worst recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven