Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Erwtensoep recept
Erwtensoep recept

Erwtensoep


Ingrediënten


20

Bereidingswijze


Doe 2 liter water in een pan en voeg de spliterwten en de groenten toe. Strooi wat zout erover en breng aan de kook. Zet het daarna zacht en voeg de rookworst toe. Doe in een andere pan 1 liter water en het bouillonblokje. Voeg hier de speklappen aan toe. Breng aan de kook en zet zacht. Half uur voordat het klaar is, haal je de speklappen uit het water. De mix voor Franse uiensoep roer je door het water waar de speklappen uit komen. Dit mengsel voeg je toe aan de erwtensoep. Ook de speklappen doe je er nu bij. Eventueel kun je de soep nog glad maken met de staafmixer. Serveren met roggebrood en/of wit brood.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit erwtensoep recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven