Rucola salade met champignons

• Herkomst Nederland
• Categorie Maaltijdsalades
• 2 porties
• Bereiden 20 min.
• Kookboek van samlin
• 1 reviews

Ingrediënten

• 1 zak rucola
• 1 kipfilet
• 1 doosje champignons
• 2 eetlepels pijnboompitten
• 3 bosuitjes
• 1 eetlepel fritessaus
• 1 eetlepel citroensap
• 1 eetlepel olie
• 1 ciabatta

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Snijd de kip in blokjes, de bosui in dunne ringetjes en de champignons(1 doosje) in stukjes.
2. Bak de champignons(1 doosje) en kip in een pannetje lekker gaar en bruin.
3. Doe de rucola(1 zak) in een schaal en rooster de pijnboompitjes in een droge pan mooi bruin.
4. Strooi de pitjes over de sla en doe 75% van de bosuitjes(3) bij de kip en champignons(1 doosje) in de pan om even mee te bakken.
5. Strooi de ingredienten over de sla en maak van de fritessaus(1 eetlepel)/citroensap(1 eetlepel) en olie(1 eetlepel) een dressing.
6. Strooi als laatste de rauwe bosuitjes(3) over de sla en schep alles door elkaar.
7. Serveer met ciabatta(1 stuk).

Ook lekker om te maken

• Recept
  Rucola salade
  4
  25m
• Recept
  Pastasalade met zalm en rucola
  4
  45m
• Recept
  Salade met gerookte kipfilet
  4
  15m
• Recept
  Rucola salade met mosselen en crouton
  4
  20m
• Recept
  Krieltjessalade met zalm en rucola
  4
  25m
• Recept
  Pasta salade met gerookte kip en druiven
  4
  10m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in fritessaus
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in fritessaus
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in fritessaus
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Sporen van lactose kunnen voorkomen in fritessaus
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in champignons
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in fritessaus en olie
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept (1)

Rucola salade met champignons heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Rucola salade met champignons
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (1)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek