Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Kip Tajine met Pruimen recept
Kip Tajine met Pruimen recept

Kip Tajine met Pruimen


Ingrediënten


4

Bereidingswijze


Verhit zonnebloem- of olijfolie in een pan en braad daar de kip in aan. Voeg de uien, knoflook, specerijen, zout en peper hier aan toe.
Roer alles goed om tot de uien een kleurtje krijgen.
Voeg dan het water toe totdat alles nog net niet onder staat.
Breng het aan de kook en zet het deksel op de pan.
Laat het 35 tot 45 minuten zachtjes gaarkoken.
De kip moet gaar zijn en de bouillon ingekookt tot een dikke saus.
Zet een pannetje op het gas en breng wat water aan de kook. Voeg roomboter, pruimen, suiker, en kaneelpoeder toe en roer alles goed om
tot het is ingekookt tot een siroop.
Voeg de siroop langs de kip en wat er over heen.
Doe de pruimen erbij en de geroosterde amandelen.
Voor het opdienen wat gesneden verse koriander toevoegen als versiering.
Strooi er tot slot de geroosterde sesamzaadjes overheen.

Serveersuggesties

Serveren met Marokaans brood of stokbrood. Voor meer smaak kun je wat kruidenbouillon of kipbouillon toevoegen.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit kip tajine met pruimen recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven