Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Quiche met groene asperges en lavas recept
Quiche met groene asperges en lavas recept

Quiche met groene asperges en lavas


Ingrediënten


3

Bereidingswijze


Snijd de asperges van onder op maat af zodat ze in een stervorm gelegd in de quichevorm passen. Kook ze beetgaar in water met zout, suiker en boter. Laat afkoelen. Kluts voor de vulling de eitjes met de créme fraïche. Spatel de jong belegen kaas erdoor en 25 gram parmesaanse kaas. Roer de mosterd en fijngehakt maggiblad erdoor en maak af op smaak met zout en citroenpeper. Leg het deeg op de ingevette quichevorm. Giet op de bodem de helft van het eier-kaasmengsel. Leg hierop in stervorm, de uitgelekte asperges afwisselend met kop en kont naar het midden. Giet de rest van de eiervulling erover en strooi tot slot het restje parmesaanse kaas over de quiche. Bak hem in een voorverwarmde oven op 180 graden C. in 35 minuten goudbruin.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit quiche met groene asperges en lavas recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven