Schrijf je recensie

Witlof in tomatensaus

Ingrediënten

750 gram fricandeau (of nasi/bamivlees)
1 kilo witlof
4 à 5 vleestomaten
blikje tomatenpuree (140 gram)
cajunkruiden
boter

Bereidingswijze

Snijd het vlees in dobbelstenen. Ontvel de tomaten, verwijder het vocht en zaadjes en snijd het in niet al te kleine blokjes. Snijd de witlof doormidden, verwijder het bittere gedeelte en snijd de helften in stukjes van ong. 1 cm breed. Doe een klein beetje boter in een braadpan en bak het vlees rondom bruin terwijl je al roerend een afgestreken eetlepel cajunkruiden toevoegd. Voeg de tomatenpuree toe, roer om tot alles goed verdeeld is door het vleesmengsel. Doe de tomatenblokjes bij het mengsel en laat het 2 à 3 minuten meebakken. Tot slot voeg je de witlof toe en laat het nog een minuutje of 5 meestoven. Serveer met krieltjes. NB. voor een pittige bite eventueel een theelepel cayennepeper toevoegen.

Meer Recepten

4 porties
35 minuten
robancona
Sperziebonen met tomatensaus
4 porties
15 minuten
azuro
Witlof uit de wok
2 porties
10 minuten
bettyvandijk
Witte bonen in tomatensaus met salami

Allergenen Informatie

Voor dit witlof in tomatensaus recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Nieuwe Recepten

94 weken geledenSpaghettisaus
94 weken geledenGuacamole
94 weken geledenChili con carne
94 weken geledenBruine bonensoep veganistisch
94 weken geledenSushi rijstsalade maaltijdsalade

Kookwekker(s)

Nu op ons forum

113 weken geledenProfielfoto
127 weken geledenBewerken recept lukt niet
150 weken geledenAantal recepten
157 weken geleden Geen recept
164 weken geledenOp pagina recept toevoegen

Meedoen

gratis tas

bij invoer van 5

eigen recepten!

Gratis Inschrijven