Stinkbonen

• Herkomst Nederland
• Categorie Groentegerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 40 min.
• Kookboek van marjanvw
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 600 gram sperziebonen
• 400 gram zilvervliesrijst
• 400 gram shoarmavlees
• 2 eetlepels olijfolie
• 1 blokje tuinkruidenbouillon
• 1 teentje knoflook
• 1 eetlepel gedroogde tijm
• 1 theelepel zout
• naar smaak peper

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Braadpan
• Pan

Bereidingswijze

1. Sperziebonen(600 gram) afhalen en breken.
2. Olie in braadpan verhitten.
3. Stukjes sperziebonen(600 gram) en uitgeperste knoflook op hoog vuur even rondom scheppen.
4. Tijm(1 eetlepel), peper(1 stuk), zout(1 theelepel), 2 kopjes water en bouillonblok erbij.
5. Aan kook brengen, deksel er op (goed sluiten), vuur laag.
6. Ca 30 min.
7. smoren tot bonen gaar zijn.
8. Rijst koken volgen gebruiksaanwijzing.
9. Shoarmavlees(400 gram) bakken.
10. Als alles gaar is, rijst en vlees bij sperziebonen(600 gram) (kookvocht er in laten zitten) in pan doen en goed door elkaar husselen.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in tuinkruidenbouillon
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in tuinkruidenbouillon
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in tuinkruidenbouillon
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in tuinkruidenbouillon
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in tuinkruidenbouillon
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in tuinkruidenbouillon
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Stinkbonen
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek