1 recensie

Chinese kool met gehakt

Ingrediënten

1000 gram chinese kool
250 gram rundergehakt
2 stuks ei
1 stuks bouillonblokje
2 stuks fijngesneden sjalot
0,5 theelepel chilipoeder
1 eetlepel fijngesneden peterselie
0,5 theelepel zout
snufje peper
snufje ve-tsin

Bereidingswijze

Was de Chinese kool onder koud water en kook ze beetgaar in een pan water. Neem de kool uit de pan en snijd de bladeren in flinke stukken. Kook intussen de eieren hard. Fruit in plantaardige olie het gehakt en de sjalot. Voeg chilipoeder, ve-tsin en het bouillonblokje toe. Doe er een kopje waterbij en bind met allesbinder. Schep de kool op een platte schaal en giet er de gehaktsaus over. Garneer met plakjes ei en gehakte peterselie.

Meer Recepten

4 porties
20 minuten
gdamwijk
Sajoer met Chinese kool
4 porties
55 minuten
hurricane06
Chinese koolrolletjes met gehakt
4 porties
20 minuten
bettyvandijk
Chinese kool met kruidig gehakt

Allergenen Informatie

Voor dit chinese kool met gehakt recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.