Rozemarijnkip met aioli

• Herkomst Nederland
• Categorie Gevogelte
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 20 min.
• Kookboek van jacob
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 4 mooie kipfilets
• 1 bakje rozemarijn (15 gram)
• 1 citroen
• 3-4 knoflooktenen
• 3 eetlepels olijfolie
• 0.5 potje (350 milliliter D&L) mayonaise met citroen
• 1 aluminium grillbakje

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Maak met een scherp mes om de 2 cm inkepingen in de filets.
   Rits de naalden van de rozemarijn(1 bakje).
   Snijd met een scherp mes flinterdunne plakjes van de gele schil van de citroen(1 stuk) en pers de vrucht uit.
   Snijd de tenen knoflook in gelijke plakjes.
   Vul de inkepingen van de filets met rozemarijn(1 bakje), citroenschil en de plakjes knoflook.
   Bestrooi de kipfilets(4) met peper en zout.
   Leg ze in het aluminiumbakje en besprenkel ze met het citroensap en de olie.
   Laat ze 30 minuten marineren.
   Steek intussen de grill aan of de BBQ.
   Pers de rest van de knoflook en meng het met de mayonaise(0.5 milliliter) (aioli).
   Zet de kip nu op de BBQ of onder de grill en keer af en toe het vlees tot het in 5-6 minuten gaar is.
   Serveer het met de aioli.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in mayonaise
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in mayonaise
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in mayonaise
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in mayonaise
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Sporen van lactose kunnen voorkomen in mayonaise
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in mayonaise
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Rozemarijnkip met aioli
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek