Roerbakmie met shii-take en broccoli

• Herkomst Indonesie
• Categorie Gevogelte
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• Roerbakmie recepten
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van danny26zwolle
• 1 reviews

Ingrediënten

• 500 gram broccoli
• 300 gram roerbakmie
• 3 eetlepel wokolie
• 2 uien, gesnipperd
• 2 teentje knoflook, gesnipperd
• 2 centimeter gemberwortel, fijngehakt
• 400 gram kipfilet, in piepkleine stukjes
• 200 gram shii-take, in plakjes
• 1 eetlepel sojasaus
• 2 eetlepel droge sherry
• 2 bosuitjes, in dunne ringetjes

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Wok

Bereidingswijze

1. Maak de broccoli(500 gram) schoon en verdeel hem in kleine roosjes.
2. Snijd de dunne stelen die overblijven in plakjes en houd ze apart.
3. Bereid de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking.
4. Verhit de olie in een wok en roerbak de uien(2) met de knoflook, de gemberwortel(2 centimeter) en de broccoliplakjes 3 min.
5. al omscheppend op hoog vuur.
6. Voeg de kip toe en bak hem op een hoog vuur al omscheppend bruin.
7. Schep de broccoliroosjes en de paddestoelen erdoor en roerbak alles totdat de broccoli(500 gram) beetgaar is.
8. Schep de uitgelekte mie, de sojasaus(1 eetlepel), de sherry(2 eetlepels), de bosui en peper en zout naar smaak erdoor en bak alles al omscheppend totdat het gerecht door en door warm is.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Kip met Shii-take
  4
  40m
• Recept
  Nasi saté met kip en shii-take
  4
  20m
• Recept
  Krokant gebakken kip met broccoli en tomaten
  4
  20m
• Recept
  Kip met broccoli
  4
  20m
• Recept
  Kip-cashew met broccoli
  4
  15m
• Recept
  Hollandse kip met mini krieltjes en broccoli
  4
  10m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  sojasaus is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept (1)

Roerbakmie met shii-take en broccoli heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Roerbakmie met shii-take en broccoli
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (1)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek