Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de olijfolie(3 eetlepels) in de fonduepan en fruit de uitgeknepen knoflook 1 minuut.
Voeg vervolgens de wijn(3 deciliter), geraspte kaas(250 gram) en peper(1 stuk) en zout(1 stuk) toe.
Verwarm de inhoud langzaam en roer van tijd tot tijd.
Te snel verwarmen maakt de kaas(250 gram) taai.
Voeg de cognac(1 eetlepels) toe.
Leng de maizena(3 theelepels) aan met wat wijn(3 deciliter) en roer dit door het kaasmengsel.
Dit voorkomt klonteren.

Serveren:
Strooi wat paprikapoeder over het kaasmengsel.
Geef er vierkante stukjes droog stokbrood bij.
Gebruik een fonduevork om het brood aan te steken.
Doop dit snel in de fondue en eet het heet.

Variaties op Kaasfondue

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Kaasfondue
Variatie	Aantal	Gang
Kaasfondue	12	Fondue
Zwitserse kaasfondue	2	Fondue
Kaasfondue met mozzarella	1	Fondue

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	165 kcal	8%	660 kcal
Vetten	8 g.	12%	32 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	0 g.	0%	0 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Kaasfondue