Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Water-ei met shiitakes en garnalen recept
Water-ei met shiitakes en garnalen recept

Water-ei met shiitakes en garnalen


Ingrediënten


Bereidingswijze


Voorbereiding: Week de shiitakes 2 uur in water. Was de shiitakes schoon en snijd vervolgens in kleine blokjes. Was de garnalen en snijd in kleine stukjes. Zorg ervoor dat de shiitakes en garnalen goed droog zijn. Kook water (ter hoogte van je stoominzet) in een pan. Bereiding: Klop de eieren in een kom. Voeg daar water bij. Doe het eimengsel in een ovenschaal en voeg daar de shiitakes en garnalen toe. Strooi de peper over het oppervlak. Leg de schaal in de pan op een stoominzet en stoom het voor 8 tot 9 minuten op middelhoog vuur. Draai het vuur uit en laat nog 1 minuut in de pan (met deksel erop!) doorgaren.

Serveersuggesties

Lekker met witte rijst.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit water-ei met shiitakes en garnalen recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven