Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Spaanse omelet recept
Spaanse omelet recept

Spaanse omelet


Ingrediënten


Bereidingswijze


Doe de aardappels in een pan met water. Breng het water aan de kook en zet het vuur vervolgens laag. Laat de aardappels 15 minuten sudderen of totdat ze gaar zijn. Giet het water vervolgens af en laat de aardappels afkoelen en snijd ze vervolgens in blokjes. Verwarm een koekenpan met anti-aanbaklaag op halfhoog vuur. Voeg de ui, paprika en knoflook toe en bak het geheel gedurende 8 minuten. Voeg vervolgens de aardappels, olijven en oregano toe en bak het geheel nogmaals 1 minuut of totdat alles goed heet is. Haal de koekenpan van het vuur en roer de kaas door het mengsel. Zet de pan vervolgens opzij. Kluts de eiwitten, de eieren, het zout en de peper goed door elkaar in een kom. Verwarm Ĺ theelepel olijfolie in een kleine koekenpan met antiaanbaklaag. Doe de helft van het eimengsel in de pan. Lift de randjes van de omelet met een spatel omhoog om ongekookt eimengsel onder de gebakken omelet te laten lopen. Bak de omelet gedurende 3 minuten en draai deze vervolgens om. Doe de helft van het aardappelmengsel op een helft van de omelet en vouw de omelet vervolgens dicht met de spatel. Bak de omelet nogmaals 1 minuut aan beide kanten en leg deze vervolgens op een bord. Herhaal deze procedure met de andere helft van het ei- en aardappelmengsel en snijd beide omeletten vervolgens in tweeŽn. Serveer direct.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit spaanse omelet recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Recensies


Het recept Spaanse omelet heeft een gemiddelde waardering gekregen van 10 / 10 in 1 recensie

  • Hallo, Wij hebben een internationalisering in huis via de school van mijn zoon, het is een jongen uit Spanje, mijn vraag aan hem was wat wil je graag eten, hij zij dat het wel een Spaanse omelet wou.... Lees reactie
    Vieberink gaf dit recept op 11 november 2011 5 uit 5 sterren
Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven