Roerbak-ei

• Herkomst Nederland
• Categorie Eiergerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 2 porties
• Bereiden 15 min.
• Kookboek van anjaschoneveld
• 1 reviews

Ingrediënten

• 4-5 kleine eieren
• 2 kleine tomaten
• 1 kleine ui
• 1/4 paprika
• eventueel champignons naar smaak
• zout
• peper
• paprikapoeder
• cayennepepeper
• kerriepoeder

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Koekenpan

Bereidingswijze

1. Je snijdt de kleine ui(1 stuk), de tomaatjes en de parprika in kleine stukjes.
2. De eieren(4,5) klop je in een maatkan en hier klop je de kruiden doorheen.
3. De kleine ui(1 stuk) braad je in een koekenpan tot het goudbruin kleurt, Vervolgens doe je de paprika(0,25), de tomaatjes en evt de champignons(1 stuk) erbij.
4. Zodra dit lekker gebakken is, voeg je de eieren(4,5) toe.
5. Al roerend zorg je dat de eieren(4,5) gaan klonteren.
6. Zodra de eieren(4,5) lekker gekruimeld zijn, is het gerecht klaar.
7. Serveertip:
8. serveer het roerbakei met geroosterd brood en roomboter.
9. Een (fruit) sla zou hierbij lekker fris zijn.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  eieren is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in champignons
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (1)

Roerbak-ei heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Roerbak-ei
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept (1)
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek