Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Southern chicken met tortillachips & komkommersalade recept
Southern chicken met tortillachips & komkommersalade recept

Southern chicken met tortillachips & komkommersalade


Ingrediënten


Bereidingswijze


Verwarm de oven voor op 200 graden C. Snijd voor de tortillachips 3 grote wraptortilla's in punten en haal ze door een mengsel van 50 mililiter zonnebloemolie, 1 teen knoflook uit de pers en 1 theelepel paprikapoeder. Bak ze in de oven in plm. 10 min. knapperig. Kook 4 kippenboutjes 5 min. voor, dep ze droog en wrijf ze in met een megsel van 1 eetlepel paprikapoeder, 1 eetlepel oregano, 1 snuf cayennepeper, 1/2 theelepel nootmuskaat, 1 theelepel komijnzaad, 1 teen knflook uit de pers en 1 theelepel zout. Rooster de boutjes in plm. 1 5 min. rondom gaar en bruin, keer ze regelmatig. (zie ook bij bereiding) Laat voor de dipsaus, 1 pot witte bonen (inh. 330 gram) uitlekken en oureer de bonen samen met 1 teen knoflook, een paar takjes koriander, 3 eetlepels olijfolie en de rasp van 1/2 limoen, maak op smaak met zout en peper. Snijd voor de salade 1 komkommer fijn en schep om met 1/2 gesnipperde rode ui, 1 fijngehakte rode peper en 2 eetlepels fijngesneden koriander en een dressing van het sap van 1 limoen, 50 mililiter olijfolie en een snuf zout. Serveer met de knapperige tortillachips, dipsaus en komkommersalade.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit southern chicken met tortillachips & komkommersalade recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven