Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Zoete empanada's recept
Zoete empanada's recept

Zoete empanada's


Ingrediënten


1

Bereidingswijze


In koekenpan olie verhitten. Ui en gehakt 3.5 min. al omscheppend bakken. Knoflook, chorizo, tomatenpuree, peterselie, komijn en kaneel erdoor scheppen en 2 min. meebakken. Gehaktvulling met zout en chilipeper en stroop op smaak brengen.
Oven voorverwarmen op 200 °C. Plakjes deeg op elkaar leggen en op met bloem bestoven aanrecht uitrollen tot dunne lap. Uit deeg met uitsteekvorm of glas 16 rondjes van 8 cm doorsnede steken. Gehaktmengsel op midden van deegrondjes scheppen, randen met water bestrijken en deeg over vulling dichtvouwen. Randen met vork aandrukken. Bakplaat invetten. Empanada's erop leggen, licht met paprikapoeder bestrooien en in oven in 12.5 min. gaar en bruin bakken. Empanada's warm of op kamertemperatuur serveren.

Serveersuggesties

Lekker voor erbij, meng 1 deel chilisaus met 1 deel gembersiroop en roer hierdoor wat fijngehakte verse korianderblaadjes.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit zoete empanada's recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Recensies


Het recept Zoete empanada's heeft een gemiddelde waardering gekregen van 4 / 10 in 1 recensie

  • Waarom vegetarisch gehakt gebruiken wanneer er toch ook chorizo (dus vlees) gebruikt wordt??! Voor vegetariėrs is het dan niet geschikt meer en andere mensen eten waarschijnlijk liever gewoon gehakt. ... Lees reactie
    Marleen gaf dit recept op 6 april 2014 2 uit 5 sterren
Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven