Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Soesjes van zongedroogde tomaat en kaas voor buffet recept
Soesjes van zongedroogde tomaat en kaas voor buffet recept

Soesjes van zongedroogde tomaat en kaas voor buffet


Ingrediënten


Bereidingswijze


Verwarm de oven voor op 200 graden C. Smelt in een grote pan op laag vuur de boter en voeg 2,25 liter water toe. Breng aan de kook en roer er dan van het vuur, de bloem en het zout doorheen. Klop met een houten lepel totdat het mengsel een gladde bal vormt. Voeg vervolgens de eieren een voor een toe. Ondertussen goed kloppen totdat het deeg glanst. Voeg de gruyere al roerend toe. Leg balletjes deeg van ca. 2 eetlepels elk op een bakplaat en bak deze ca. 20 minuten of totdat ze gerezen en goudbruin zijn. Zet de oven uit. Geef een snee in de bovenkant van ieder soesje om de stoom te laten ontsnappen. Plaats de soesjes weer 5 minuten in de afkoelende oven, haal ze eruit, Laat ze nog 5 minuten afkoelen. Maak intussen de vulling. Doe daarvoor de tomaten en de boter in de keukenmachine en meng dit totdat het een pasta geworden is. Verdeel de pasta over de soesjes (gebruik een theelepel om het mengsel in de soesjes te stoppen).

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit soesjes van zongedroogde tomaat en kaas voor buffet recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven