Hachee

• Herkomst Nederland
• Categorie Stoofschotels
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• Hachee recepten
• 4 porties
• Bereiden 3 uur
• Kookboek van femkemarieke
• 3 reviews

Ingrediënten

• 600 gram magere runderlappen
• 4 grote uien
• 1 teentje knoflook
• 2 eetlepels bloem
• 1 liter rundvleesbouillon
• 2 plakken ontbijtkoek
• 2 kruidnagels
• 2 blaadjes laurier
• 2 eetlepels azijn
• peper
• zout

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Snijd het vlees in blokjes van 2 cm.
2. Bestrooi het vlees met peper(1 stuk) en zout(1 stuk) en bak het in 5-10 minuten rondom bruin.
3. Schep het vlees uit de pan en houd het warm.
4. Pel en snipper de uien(4) en het knoflook.
5. Bak ui en knoflook in ca. 8 minuten in het achtergebleven braadvet.
6. Leg het vlees terug in de pan, strooi de bloem(2 eetlepels) erover en schep alles goed om.
7. Verwarm de bouillon en schep deze in de pan.
8. Voeg ontbijtkoek(2), kruidnagels(2), laurier(2 blaadjes) en azijn(2 eetlepels) toe en laat de hachee afgedekt op zacht vuur 2,5 uur stoven.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Hachee
  4
  2u
• Recept
  Hachee
  4
  2u
• Recept
  Hachee
  4
  2u
• Recept
  Ouderwetse Hachee
  4
  55m
• Recept
  Hachee
  4
  3u10m
• Recept
  Hachee
  4
  4u

Variaties op Hachee

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in rundvleesbouillon
• Gluten
  rundvleesbouillon en ontbijtkoek kan sporen bevatten van gluten en Allergie in bloem
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in rundvleesbouillon
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in rundvleesbouillon
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in azijn
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in ontbijtkoek
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in rundvleesbouillon
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in azijn
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in rundvleesbouillon
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (3)

Hachee heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8.7 / 10 in 3 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Hachee
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Hachee
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (3)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek