Gegratineerde met ricotta gevulde artisjokkenbodems

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Bakplaat
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Haal de artisjokkenbodems uit de pot en droog ze.
Besproei ze met wat olijfolie(1 stuk) (een verstuiver is daarbij handig).
Leg ze op een bakplaat.
Doe de ricotta(1 bakje) in een schaal en voeg daaraan de salie(1 stuk) toe (1/4 potje gedroogde salie(1 stuk)).
Meng alles goed dooreen en breng op smaak met wat zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
Vul de artisjokkenbodems ruimhartig met het ricottamengsel.
Strooi er wat geraspte kaas overheen en daarop het amandelschaafsel(1 zakje).
Leg de kerstomaatjes(12) ook op de plaat en zet deze 10 minuten in een voorverwarmde oven van 160°C.
Op het laatst de grill even aanzetten totdat de bovenkant goudbruin wordt.
Serveer op kleine borden.
Drapeer er de kerstomaatjes(12) omheen en garneer met de geraspte komkommer(1 stuk).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	55 kcal	2%	220 kcal
Vetten	5 g.	7%	20 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	3 g.	1%	12 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Gegratineerde met ricotta gevulde artisjokkenbodems