Gefrituurde banaan

• Herkomst Nederland
• Categorie Nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 20 min.
• Kookboek van jacob
• 2 reviews

Ingrediënten

• 4 bananen
• 100 gram zelfrijzend bakmeel
• 3 eetlepels suiker
• 3 theelepels kaneel
• 1 ei
• 100-150 milliliter melk

Voor de chocoladesaus:

• 100 milliliter melk
• 2 eetlepels slagroom
• 100 gram pure chocola

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Pan
• Keukenpapier

Bereidingswijze

1. Snij de bananen(4) in 4-5 schuine stukken van 2-3 cm.
   Meng in een kom de bloem,suiker(3 eetlepels),kaneel(3 theelepels) dooreen en voeg al kloppend de eieren en zoveel melk(100 milliliter)(125 milliliter) toe dat er een glad mengsel ontstaat.
   Verhit de olie tot 180 graden.
   Haal de stukken banaan door het beslag en laat ze in de hete olie glijden, doe dit niet meer dan 4-5 stukken per keer.
   Frituur de stukken banaan goudgeel en laat ze uitlekken op keukenpapier.
   Verhit de melk(100 milliliter)(125 milliliter) met de slagroom(2 eetlepels) en smelt hierin al roerend de stukjes chocola(100 gram), het beste kunt u van te voren de chocolade in stukjes breken.
   Zodra de chocolade is gesmolten haal men de pan van het vuur en blijf roeren tot een gladde saus.
   Geef de warme chocoladesaus(1 stuk) bij de gefrituurde banaan.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Gefrituurde banaan
  4
  5m
• Recept
  Banaan in bladerdeeg
  4
  45m
• Recept
  Gebakken banaan met chocoladesaus
  4
  10m
• Recept
  Chocolademouse met banaan
  4
  1u
• Recept
  Banaan uit de oven met noten
  4
  10u45m
• Recept
  Gebakken banaan met kersensaus
  4
  20m

Variaties op Gefrituurde banaan

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  bakmeel is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  suiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  ei is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  melk, melk, slagroom is niet geschikt voor een koemelk-intollerantie
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  melk, melk, slagroom is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept (2)

Gefrituurde banaan heeft een gemiddelde waardering gekregen van 10 / 10 in 2 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Gefrituurde banaan
   1. Ingrediënten
      1. Voor de chocoladesaus:
      2. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Gefrituurde banaan
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (2)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek