Herkomst Nederland
Categorie Groentegerechten
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 35 min.
Kookboek van patty1966
1 reviews

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

De witlof(500 gram) in de lengte doormidden snijden en het hart verwijderen.
Boter in een koekepan bruin laten worden.
Witlof(500 gram) net als vlees aanbraden totdat ze een mooie bruine kleur hebben.
Daarna overdoen in een kookpan en bestrooien met zout(1 stuk), peper(1 stuk) en nootmuskaat(1 stuk).
De boter afblussen met water en over de witlof(500 gram) gieten.
De witlof(500 gram) in ongeveer 20 minuten gaar laten stoven.
Lekker met gesudderde runderlappen en gekookte aardappelen.

Variaties op Gebakken witlof

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Gebakken witlof
Variatie	Aantal	Gang
Gebakken witlof	5	Groentegerechten
Roergebakken witlof	2	Bijgerechten
Roergebakken witlof met bacon en mosterdsaus	1	Bijgerechten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Gebakken witlof heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Mijn eerste keer gestoofde witlof en gelukt dankzij je recept :-)

Johan 16 november 2013

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	33 kcal	1%	132 kcal
Vetten	4 g.	5%	16 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	1 g.	0%	4 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Gebakken witlof