Gebakken Cajun Garnalen

• Herkomst Verenigde_staten
• Categorie Vis en schaaldieren
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 6 porties
• Bereiden 20 min.
• Kookboek van bonbonnekke
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 325 gram ongezouten boter
• 6 teentjes knoflook, fijngesneden
• 1 eetlepel gehakte verse of 1 theelepel gedroogde basilicum
• 2 theelepels verse of 1 theelepel gedroogde rozemarijn
• 1.5 theelepel verse of ? theelepel gedroogde oregano
• 2.25 deciliter visbouillon
• 4 theelepels vers citroensap
• 1 eetlepel Worcestersaus
• ? theelepel zout
• 2 theelepels cayennepeper
• 1 theelepel paprikapoeder
• 2 theelepels mosterdpoeder
• 1 theelepel rode pepervlokken
• 750 gram grote garnalen

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Smelt in een pan met dikke bodem op laag vuur de boter(325 gram).
2. Steeds roeren om te voorkomen dat die bruin wordt.
3. Zodra de boter(325 gram) smelt knoflook en kruiden toevoegen doorgaan met roeren tot de boter(325 gram) geheel gesmolten is.
4. Voeg de andere ingrediënten toe, behalve de garnalen(750 gram) en laat ongeveel 15 minuten zachtjes sudderen, zodat alle smaken goed gemengd worden.
5. Voeg de garnalen(750 gram) toe en verhit ze 5-7 minuten.
6. Serveer met stokbrood.

Ook lekker om te maken

• Recept
  In witte wijn gepocheerde zalmfilet met garnalen-dille saus
  4
  1u
• Recept
  Visbouillon met Hollandse garnalen
  4
  25m
• Recept
  Tilapia uit de oven met roze garnalen
  4
  55m
• Recept
  Gebakken garnalen met vissaus
  4
  15m
• Recept
  Gebakken kabeljauwfilet met pittige paprikasaus
  4
  45m
• Recept
  Duivelse Garnalen uit Gent
  4
  20m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in visbouillon
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in visbouillon
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in visbouillon
• Koemelk
  boter en visbouillon kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in visbouillon
• Lactose
  boter is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  garnalen is niet geschikt voor een schaaldieren-intollerantie
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in visbouillon
• Vis
  visbouillon is niet geschikt voor een vis-intollerantie
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Gebakken Cajun Garnalen
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek