Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Spatel
Zeef
Keukenpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Laat, bij gebruik van garnalen(20) uit de diepvries, deze eerst ontdooien.
Dep de garnalen(20) droog.
Verhit de frituurolie(1 stuk) tot 175°C (witte damp).
Zeef de bloem(200 gram) boven een kom en voeg bier(250 milliliter) en olie toe.
Splits de eieren(3), voeg de dooiers bij het bloemmengsel en doe de eiwitten in een vetvrije kom.
Klop van de bloem(200 gram), bier(250 milliliter), olie, dooiers en peper(1 stuk) en zout(1 stuk) een glad beslag.
Klop de eiwitten met een snufje zout(1 stuk) stijf en spatel ze luchtig door het bierbeslag.
Dompel de garnalen(20) afzonderlijk in het beslag en frituur ze tot ze goudbruin zijn.
Laat ze uitlekken in een met keukenpapier bekleed vergiet.
Verdeel de veldsla(75 gram) over de borden en leg de garnalen(20) er op.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	447 kcal	22%	1788 kcal
Vetten	27 g.	39%	108 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	36 g.	14%	144 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Garnalen in bierbeslag