Herkomst Nederland
Categorie Vis en schaaldieren
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
1 portie
Bereiden 25 min.
Kookboek van jacob
Schrijf een review

Ingrediënten

portie+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Aluminiumfolie
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Oven voorverwarmen op 220 graden C.
Leg de forel(1 stuk) in het midden van de oven op aluminiumfolie ongeveer 15 cm.
Langer dan de forel(1 stuk).
Stop de kruiden boter en de helft van de gesneden courgette(100 gram) in de buikwant van de forel(1 stuk).
De vis moet wel helemaal schoon zijn gemaakt en de ingewanden uiteraard er uit.
Zout(1 stuk) de forel(1 stuk) en doe er een beetje peper(1 stuk) overheen.
Pers een citroen(1 stuk) uit en besprenkel de forel(1 stuk), doe dit ook met de witte wijn(3 eetlepels).
Strooi de overgebleven courgette(100 gram) met de kervel(3 takjes) over de forel(1 stuk).
Vouw nu de aluminiumfolie over de forel(1 stuk) zodat deze helemaal is afgedekt en vouw het resterende randje goed stevig dicht.
Doe dit ook met de zijkanten tot het een stevig pakje wordt.
Let op, al het kookvocht moet in het pakje blijven, dus als eindresultaat zal het pakje bol worden.
Doe de forel(1 stuk) in een voorverwarmde oven en bak deze dan af in 12 minuten op 220 graden C.
Lekker met een lichte salade.

Variaties op Forel in folie

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Forel in folie
Variatie	Aantal	Gang
Forel in folie	3	Vis en schaaldieren
Forel in folie III	1	Vis en schaaldieren
forel in folie II	1	Vis en schaaldieren

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	37 kcal	1%	37 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	4 g.	1%	4 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Forel in folie