Feuillette aux crepes / Pannenkoekentaart

• Herkomst Frankrijk
• Categorie Koud
• Crepes recepten
• 4 porties
• Bereiden 2 uur en 30 min.
• Kookboek van toulouce
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 8 dunne crepes
• 1 blik tonijn in water, uitgelekt en goed uit elkaar gehaald
• 200 gram surimi, of in plakjes of eerst in stukjes van 2 centimeter gesneden en daarna in draadjes getrokken
• 4 hardgekookte eieren, in dunne plakjes
• 4 plakken gekookte ham
• 4 plakken gerookte zalm
• 4 tomaten, in dunne plakjes
• 2 avocado's, in dunne plakjes
• mayonaise
• cocktailsaus
• verse kaas met kruiden
• 4 eidooiers, door een zeef gewreven
• 8 cherrietomaatjes
• groot plat bord, groter dan de crepes

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Vermeng de mayonaise(1 stuk) met de cocktailsaus(1 stuk).
2. Leg op het bord een crepe, besmeer heel dun met de saus en beleg met ham(4).
3. Leg daarop een crepe, besmeer weer heel dun met de kruidenkaas en beleg met avocado.
4. Leg daarop een crepe, besmeer met saus en beleg met surimi(200 gram).
5. Leg daarop een crepe, besmeer met kruidenkaas en beleg met plakjes ei.
6. Leg daarop een crepe, besmeer met saus en beleg met gerookte zalm(4).
7. Leg daarop een crepe, besmeer met kruidenkaas en beleg met plakjes tomaat.
8. Leg daarop een crepe, besmeer met saus en beleg met de tonijn.
9. Leg daarop een crepe, besmeer met kruidenkaas en bestrooi met het eigeel en garneer met halve cherrietomaatjes.
10. Zet de taart enkele uren afgedekt met vershoudfolie in de koelkast.
11. Snijd aan tafel in mooie punten.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Cocktail aux Asperges
  4
  25m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in mayonaise
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  mayonaise kan sporen bevatten van ei en Allergie in hardgekookte eieren en eidooiers
• Koemelk
  mayonaise en kaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in kaas
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in mayonaise en kaas
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  mayonaise kan sporen bevatten van lactose en Allergie in kaas
• Schaaldieren
  Sporen van schaaldieren kunnen voorkomen in surimi
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in mayonaise
• Vis
  surimi kan sporen bevatten van vis en Allergie in tonijn in water en zalm
• Zoutarm
  Sporen van zout kunnen voorkomen in kaas

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Feuillette aux crepes / Pannenkoekentaart
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek